Samia vous partage la recette de sa délicieuse salade de pois chiches.

La recette : 

1. Préparer les ingrédients : 

•  Faire gonfler les raisins secs dans un peu d’eau tiède pendant 15 minutes.
• Émincer l’oignon. 
• Rincer et égoutter les pois chiches. 

2. Dans un saladier, mélanger les pois chiches avec l’oignon et les raisins secs égouttés. 
3. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, avec l’huile d’olive, les épices, du sel et du poivre. Puis, verser sur la salade. 
4. Laisser reposer dans le réfrigérateur 2 heures pour plus de saveur. 
5. Ajouter du persil ciselé au moment de servir.